Schweinegulasch 0.5 kg

9,99 €
19.98 €/kg
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MHD ab Versand: Ungeöffnet bei max. 4°C 6 Tage
Lieferzeit: In 1-2 Werktagen bei dir zu Hause!
  • Vielseitige Verwendung: Mit Kartoffeln, Nudel, Brot
  • Fleisch für deftige Eintöpfe und Schmorgerichte
  • Langsam geschmort für unvergleichlichen Geschmack

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Ausgezeichnet gekühlt!
Familienunternehmen in 4. Generation
Versandkostenfrei schon ab 59 €
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Unser Schweinegulasch natur ist handgeschnitten und kann direkt in die Pfanne gegeben werden!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckeren Schweine Gulasch vom Moselmetzger kaufen


Unser zartes Schweinegulasch wird aus magerem Keulenfleisch handwerklich für dich zugeschnitten. Genieße den herzhaften Geschmack und die zarte Konsistenz dieses traditionellen Gerichts. Ob du es lieber nach ungarischer Art oder mit einer köstlichen braunen Soße zubereitest, unser Schweinegulasch verspricht ein wahres Fest für deine Geschmacksnerven.

Die lange Schmorzeit verleiht dem Fleisch eine unglaubliche Zartheit und sorgt für ein intensives Aroma. Kein Wunder, dass Gulasch zu den absoluten Favoriten der deutschen Küche zählt.

Ob du es mit Kartoffeln, Nudeln oder herzhaftem Brot servierst, das zarte Fleisch und die würzige Soße werden für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis sorgen.

Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische. Unser Schweinegulasch wird sorgfältig aus magerem Keulenfleisch geschnitten und ist frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. So kannst du dich ganz auf den reinen Geschmack und die erstklassige Qualität unseres Produkts verlassen.

Wie bekommst du Schweinegulasch zart?

Um eine zarte Konsistenz zu erzielen, empfiehlt es sich, das Schweinegulasch langsam und schonend zu schmoren. Dies ermöglicht eine langsame Freisetzung der Aromen und eine gleichmäßige Garung des Fleisches. Du kannst das Gulasch in einem Schmortopf auf dem Herd oder im Backofen zubereiten.

Ein weiterer Tipp, um das Schweinegulasch besonders zart zu machen, ist die Zugabe von Flüssigkeit. Du kannst beispielsweise Brühe, Rotwein oder auch eine Mischung aus beidem verwenden. Die Flüssigkeit sorgt für eine zusätzliche Saftigkeit und verhindert ein Austrocknen des Fleisches während des Garprozesses.

Auch die Wahl der Gewürze und Kräuter spielt eine entscheidende Rolle für die Zartheit und den Geschmack des Schweinegulaschs. Klassische Gewürze wie Paprika, Kümmel, Majoran und Knoblauch verleihen dem Gericht eine würzige Note und runden den Geschmack perfekt ab.

Häufig gestellte Fragen zu Schweinegulasch

Was tun, damit Gulasch nicht zäh wird?

Damit Gulasch nicht zäh wird, sollte es langsam bei niedriger Temperatur geschmort werden.

Kann ich übrig gebliebenes Gulasch einfrieren?

Ja, übrig gebliebenes Gulasch kann problemlos eingefroren werden. Achten Sie darauf, es in luftdichten Behältern aufzubewahren und innerhalb von 2–3 Monaten zu verbrauchen, um Geschmack und Qualität zu erhalten.

Warum Gulasch gemischt probieren?

Gemischtes Gulasch kombiniert zartes Rind- und saftiges Schweinefleisch. Es ist ideal für eine herzhafte Gulaschsuppe oder ein deftiges Gulasch.

Art Schwein
Verwendung / Anlass Das perfekte Dinner
Cuts Keule
Portionierung Portioniert
Zubereitung Braten, Garen, Schmoren
Würzung Keine Marinade
Herkunft Deutschland
Aufgezogen in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Herkunft - Fleisch der Regionalmarke EIFEL – Qualität, die man schmeckt

Die Regionalmarke EIFEL steht für echte Regionalität, hohe Qualität und nachhaltige Erzeugung. Unser EIFEL Fleisch kommt aus kontrollierter Landwirtschaft der Eifel, mit transparenter Herkunft und fairen Erzeugerpreisen.

  • 100% regionale Herkunft aus der Eifel
  • Strenge Kontrollen & höchste Qualität
  • Faire Preise für Erzeuger – Nachhaltig & verantwortungsvoll
  • Transparente Wertschöpfung – Vom Landwirt bis zum Metzger

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

  • Kostenloser Versand

    Schon ab 49€

  • Hochwertiges Fleisch

    Strenge Qualitätskontrolle

  • Familien - Unternehmen

    Tradition und Verantwortung

  • Hervorragender Support

    Schnelle Unterstützung von Profis

Produktqualität

Strenge Qualitätskontrollen

  • Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
  • Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
  • Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb

Rückverfolgbarkeit

  • Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
  • Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung

Hygiene & Sicherheit

  • Regelmäßige mikrobiologische Tests
  • Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
  • Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit

Nachhaltigkeit

  • Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
  • Umweltschonende Produktionsprozesse
Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

  • Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger

    Klimaschutzzertifikat

    Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.

  • Moselmetzger Klasse 2000 Paten

    Wir sind Paten - gesunde Ernährung

    Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.

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Schweine-Gulasch
Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH

Schweinegulasch

Ab 9,99 €

Unser zartes Schweinegulasch wird aus magerem Keulenfleisch handwerklich für dich zugeschnitten. Genieße den herzhaften Geschmack und die zarte Konsistenz dieses traditionellen Gerichts. Ob du es lieber nach ungarischer Art oder mit einer köstlichen braunen Soße zubereitest, unser Schweinegulasch verspricht ein wahres Fest für deine Geschmacksnerven.

Die lange Schmorzeit verleiht dem Fleisch eine unglaubliche Zartheit und sorgt für ein intensives Aroma. Kein Wunder, dass Gulasch zu den absoluten Favoriten der deutschen Küche zählt.

Ob du es mit Kartoffeln, Nudeln oder herzhaftem Brot servierst, das zarte Fleisch und die würzige Soße werden für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis sorgen.

Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische. Unser Schweinegulasch wird sorgfältig aus magerem Keulenfleisch geschnitten und ist frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. So kannst du dich ganz auf den reinen Geschmack und die erstklassige Qualität unseres Produkts verlassen.

Wie bekommst du Schweinegulasch zart?

Um eine zarte Konsistenz zu erzielen, empfiehlt es sich, das Schweinegulasch langsam und schonend zu schmoren. Dies ermöglicht eine langsame Freisetzung der Aromen und eine gleichmäßige Garung des Fleisches. Du kannst das Gulasch in einem Schmortopf auf dem Herd oder im Backofen zubereiten.

Ein weiterer Tipp, um das Schweinegulasch besonders zart zu machen, ist die Zugabe von Flüssigkeit. Du kannst beispielsweise Brühe, Rotwein oder auch eine Mischung aus beidem verwenden. Die Flüssigkeit sorgt für eine zusätzliche Saftigkeit und verhindert ein Austrocknen des Fleisches während des Garprozesses.

Auch die Wahl der Gewürze und Kräuter spielt eine entscheidende Rolle für die Zartheit und den Geschmack des Schweinegulaschs. Klassische Gewürze wie Paprika, Kümmel, Majoran und Knoblauch verleihen dem Gericht eine würzige Note und runden den Geschmack perfekt ab.

Varianten

  • 500g
  • 750g
  • 1000g
  • 1500g
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