Sauerbraten Rheinischer-Art 0.3 kg
- Rheinischer Traditionsgenuss: Zarter, meisterhaft gegarter Sauerbraten nach Originalrezeptur
- Authentische Soße: Genieße den unverwechselbaren Geschmack der Rheinischen Sauerbraten-Soße
- Perfekt zum Kombinieren: Ideal mit Kartoffelknödel und weiteren Beilagen deiner Wahl
Sauerbraten Rheinischer-Art ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Hoevelgriller und 35.000+ zufriedene Kunden vertrauen uns.
Aus eigener Herstellung!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckeren Rheinischen Sauerbraten vom Moselmetzger kaufen
Entdecke das volle Aroma des Rheinischen Sauerbratens aus zarten Semerrolle-Scheiben. Unser meisterhaft zubereitetes Sauerbraten Fleisch ist bereits fertig gegart. Genieße den authentischen Geschmack der Sauerbraten Soße, die nach Rheinischer Art zubereitet wird. Kombiniere es mit deinen bevorzugten Beilagen, wie Kartoffelknödel und erlebe einen Hauch von Rheinischer Tradition in jedem Bissen.
Welche Arten von Sauerbraten gibt es?
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Rheinischer Sauerbraten: Eine traditionelle Variante aus dem Rheinland, bei der das Fleisch in einer marinierenden Mischung aus Essig, Wein und Gewürzen eingelegt wird, bevor es geschmort wird.
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Fränkischer Sauerbraten: Typisch für Franken in Süddeutschland, wird das Fleisch ähnlich mariniert und mit dunkler Soße serviert.
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Saarländischer Sauerbraten: Hier wird das Fleisch mit Rübenkraut (Zuckerrübensirup) mariniert, was ihm eine besondere Note verleiht.
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Westfälischer Sauerbraten: Beliebt in Westfalen, wird das Fleisch mit einer Mischung aus Essig und Bier eingelegt und oft mit Rosinen in der Soße serviert.
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Berliner Sauerbraten: Hier wird das Fleisch in einer Mischung aus Essig und Wasser mariniert und mit einer süß-sauren Soße serviert.
Welches Fleisch ist Sauerbraten?
Sauerbraten wird in der Regel aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet, wobei Rindfleisch die gängigste Wahl ist. Die beliebtesten Teilstücke für Sauerbraten sind in der Regel aus der Rinderkeule oder -schulter, wie beispielsweise die Semerrolle. Es ist jedoch auch möglich, Sauerbraten aus anderen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Lammfleisch oder Geflügel zuzubereiten, obwohl Rindfleisch die traditionelle und gebräuchlichste Option ist.
Zutaten
Zusatzstoffe
Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Allgemeine Informationen zu Allergenen
Allgemeine Informationen zu Allergenen
Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben
Lupine sowie Erzeugnisse daraus
Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus
Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
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Wir sind Paten - gesunde Ernährung
