Kalb-Lachse 1.0 kg
- Feiner Geschmack & zarte Konsistenz
- Delikatesse für Genießer
- Vielseitig: Steaks, Schnitzel, Rouladen uvm.
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Hoevelgriller
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Kalb-Lachse
versandkostenfrei schon ab 49€
Besonders mager, gut bekömmlich und zart im Biss!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckeren Kalbslachs vom Moselmetzger kaufen
Unser Kalbslachs - die exklusive Wahl für Genießer! Entdecke das zarte und mager Kalbfleisch, das in Deutschland als wahre Delikatesse geschätzt wird. Mit seinem feinen Geschmack und der zarten Konsistenz ist der Kalbslachs eine vielseitige Option für anspruchsvolle Gaumen.
Kalbfleisch ist bekannt für seine besondere Magerkeit und Bekömmlichkeit. Genieße ein Stück zartes Kalbslachs-Steak, das auf den Punkt gegart deine Geschmacksknospen verwöhnt. Oder wähle Kalbslachs-Schnitzel, das sich perfekt für klassische Wiener Schnitzel oder andere kreative Gerichte eignet.
Für Liebhaber von zarten Fleischstücken ist Kalbslachs-Geschnetzeltes eine erstklassige Wahl. Die feinen Streifen lassen sich leicht in der Pfanne anbraten und mit köstlichen Saucen verfeinern. Du kannst deiner kulinarischen Fantasie freien Lauf lassen und das Kalbslachs-Geschnetzelte nach deinen Vorlieben würzen und kombinieren.
Möchtest du einen herzhaften Eintopf oder ein aromatisches Gulasch zubereiten? Kein Problem! Kalbslachs eignet sich hervorragend für diese Gerichte. Das zarte Fleisch nimmt die Aromen der Gewürze und Zutaten auf und sorgt für eine harmonische Geschmackskomposition.
Wenn du eine elegante Variante bevorzugst, sind Kalbsrouladen-Scheiben eine ausgezeichnete Wahl. Mit einer feinen Füllung und einer raffinierten Zubereitung kannst du ein wahres Meisterwerk auf den Teller zaubern.
Zuschnitt: ohne Knochen, ohne Ketten, blank pariert
Synonyme: Kalbslende, Lende, Kalbsrücken
| Art | Kalb |
| Verwendung / Anlass | Das perfekte Dinner |
| Cuts | Kotelett |
| Portionierung | Am Stück |
| Zubereitung | Braten |
| Würzung | Keine Marinade |
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
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