Semerrolle vom EIFEL Rind 1.0 kg
- Spitzen Geschmack & optimale Marmorierung
- Für Rinderbraten, Gulasch, Pastrami etc.
- Perfekt zum Schmoren & Grillen
Semerrolle vom EIFEL Rind - 1000g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Hoevelgriller
und 35.000+ zufriedene Kunden vertrauen uns.
Semerrolle vom EIFEL Rind
versandkostenfrei schon ab 49€
Der hochwertigste Teil der Rinderkeule ist die Semerrolle!
Stephan Haupt, Geschäftsführung
Leckere EIFEL Rind: Semerrolle kaufen
Was für Fleisch ist eine Semerrolle?
Wir bieten beim Moselmetzger die Semerrolle vom Rind und vom Kalb an. Dieses magere Fleischstück ist ein wahres Juwel in der Küche und eignet sich perfekt für Schmorbraten und Sauerbraten. Ihre gleichmäßig portionierten Bratenscheiben machen sie nicht nur bei Profiköchen äußerst beliebt.
Was ist eine Semerrolle vom Rind?
Eines der hochwertigsten Teile der Rinderkeule ist die Semerrolle. In vielen Regionen Deutschlands ist das Stück auch unter dem Namen „Schwanzrolle“ bekannt.
Was kann man aus Semerrolle machen?
Die Rinder Semerrolle hat für viele Gerichte Verwendung. Folgende Gerichte kann man unter anderem mit einer Schwanzrolle zubereiten:
- Rinderbraten
- Schmorbraten
- Sauerbraten
- Geschnetzeltes
- Mageres Gulasch
- Pastrami
- Rinderschinken
Wo befindet sich die Semerrolle beim Rind?
Die Semerrolle befindet sich im Schwanzstück, welches unterhalb der Oberschale befindet. Die Schwanzrolle ist das Mittelstück, welches außen liegt. Die Abbildung im linken oberen Bereich könnte Euch einen besseren Überblick verschaffen.
Kann man die Semerrolle grillen?
Ganz klar: Ja! Die Semerrolle kann man wunderbar grillen. Hierzu das Fleisch einfach nach eigenen Wünschen würzen und anschließend den Grill vorheizen. Dann das Fleisch je nach Rezept mit der gewünschten Kerntemperatur grillen beziehungsweise smoken.
Zuschnitt: ladenfertig pariert
Synonyme: Schwanzrolle
| Art | Jungbullen |
| Verwendung / Anlass | Das perfekte Dinner, Weinprobe mit Freunden |
| Cuts | Semerrolle |
| Portionierung | Am Stück |
| Zubereitung | Garen |
| Würzung | Keine Marinade |
| Geboren in | Deutschland |
| Gemästet in | Deutschland |
| Geschlachtet in | Deutschland |
| Zerlegt in | Deutschland |
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Tolle Kundenbilder von Semerrolle vom EIFEL Rind
Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
-
![Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger]()
Klimaschutzzertifikat
-
![Moselmetzger Klasse 2000 Paten]()
Wir sind Paten - gesunde Ernährung
