10 Bockwürste 0.83 kg
- Vielseitig & lecker: Ein echter Allrounder
- Saftige Bockwurst nach Originalrezept
- Unverzichtbar für jede Grillparty
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Hoevelgriller
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10 Bockwürste
versandkostenfrei schon ab 49€
Knackfrischen Geschmack geniessen!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Dazu passen auch folgende leckere Saucen:
Leckere 10 Bockwürste - 830g Dose vom Moselmetzger kaufen
Der Name Bockwurst hat eine sehr kuriose Geschichte. Aus was die Bockwurst besteht, wie man Sie kocht und woher der Name dieser Brühwurst kommt, erfahrt Ihr im unteren Bereich dieses Abschnittes.
Was ist in der Bockwurst drin?
Eine Bockwurst, beim Moselmetzger auch Fleischwürstchen genannt, anderweitig auch als Knobländer, Rote oder Rote Wurst bekannt ist eine Brühwurst. Neben diversen Gewürzen besteht die Bockwurst aus Schweinefleisch, Speck und Trinkwasser! Die Bockwürste werden in einem Heißrauch geräuchert.
Wie lange soll man eine Bockwurst kochen?
Wichtig ist, dass man die Bockwürste erwärmt. Sobald man das Produkt kocht, fängt Sie an zu platzen. Optisch hat die Wurst dann keinen schönen Anblick. Einfach kaltes Wasser zum kochen bringen, den Herd herunterschalten und dann in einem warmen Wasserbad für ca. 10 Minuten sieden lassen. Als Beilage empfiehlt sich übrigens eine Scheibe Brot, Kartoffelsalat und Senf.
Welches Fleisch ist in Bockwurst?
Die Bockwurst beim Moselmetzger besteht aus Schweinefleisch und Schweinespeck. Warum hat die Bockwurst Ihren Namen? Im Jahre 1889 hat der Berliner Gastwirt Robert Scholz die Bockwurst kreiert, als er die Wurst zu einem Bockbier serviert hat. In den früheren Jahren war man nicht sehr kreativ in der Namensgebung und dadurch ist der Name Bockwurst entstanden.
Wie sind die Bockwürste verpackt?
Wir bieten die Bockwürste zum einen in der Konserve an. Eignet sich hervorragend, wenn man sich einen kleinen Vorrat halten will. Zum anderen bieten wir die Würstchen in einer 10er Großverpackung oder in einer praktischen 3er Packung an. Schaut einfach mal rein!
Leckere, knackige Bockwürstchen vom Metzger. Dose aufmachen, Würstchen wärmen, reinbeißen, knackfrischen Geschmack genießen.
10 Stück/Dose
| Art | Schwein |
| Verwendung / Anlass | Streetfood |
| Portionierung | Konserven |
| Zubereitung | Sieden |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Phosphat
mit Farbstoff
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse
Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
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![Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger]()
Klimaschutzzertifikat
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
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![Moselmetzger Klasse 2000 Paten]()
Wir sind Paten - gesunde Ernährung
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
