Schweinshaxe gepökelt und gegart 0.95 kg

Hersteller: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH

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Packungsinhalt: 950g

Knusprige Kruste und saftiges Fleisch
Deftiges Aroma, herzhaft-deutsche Mahlzeit
Mühelos servieren: Vorgegart im Beutel

In 1-2 Tagen bei dir!

Ausgezeichnet gekühlt!

Familienunternehmen in 4. Generation

Versandkostenfrei schon ab 49 €

Hoevelgriller

und 35.000+ zufriedene Kunden vertrauen uns.

Die Schweinshaxe ist ideal zum Grillen und passt nicht nur zum Oktoberfest!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckere Schweinshaxe gepökelt und gegart vom Moselmetzger kaufen

Genieße Deine herzhaft-deutsche Mahlzeit mit unserer gepökelten und gegarten Schweinshaxe!

Die Schweinshaxe, auch bekannt als Haxe, Salzknöchle, Surhaxn, Knöchla oder Stelze, ist ein unverzichtbarer Klassiker der typisch deutschen Küche, insbesondere in Bierkneipen und Bierzelten. Unser Schweinshaxe-Angebot kommt mit einer verlockenden Fettschicht und Schwarte, die beim backen zu einer knusprigen Kruste wird - ein wahrhaft deftiger Genuss!

Unsere Haxe wird sorgfältig gepökelt, sodass die Würze tief ins Fleisch eindringt und nach dem Garen eine traditionell rote Farbe erhält. Um Dir das kochen zu erleichtern, haben wir die Haxe bereits vorgegart und in einem praktischen Beutel verpackt. Du kannst die Schweinshaxe direkt im Beutel in einem Wasserbad regenerieren oder sie ohne Beutel im Backofen bei hoher Hitze knusprig überkrusten lassen.

Zuschnitt: mit Knochen

Synonyme: Salzknöchle, Surhaxn, Knöchla oder Stelze.

Art	Schwein
Verwendung / Anlass	Oktoberfest
Cuts	Hintereisbein/Haxe
Portionierung	Am Stück
Zubereitung	Garen
Würzung	Keine Marinade

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

784 kJ

Brennwert

187 kcal

Brennwert

12.2 g

Fett

0.6 g

Kohlenhydrate

0.3 g

Davon Zucker

19.0 g

Eiweiß

1.4 g

Salz

Zutaten

Schweinehaxen mit natürlich schwankendem Anteil an Knochen und Schwarten (88%), Trinkwasser, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250, Aroma. Gewichtsverlust durch Erhitzen!

Zusatzstoffe

mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

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Tradition und Verantwortung
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Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

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