Schweinebauch ohne Rippe gepökelt 1.0 kg

Hersteller: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH
16,99 €
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Packungsinhalt: ab 1000g
  • Saftig & aromatisch: Pökelmischung & zartes Fett für unvergleichlichen Geschmack.
  • Perfekt für deftige Gerichte: Braten, Grillen, Räuchern.
  • Herzhafter Genuss: Saftiger Speck mit intensivem Geschmack durch Pökeln.
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Ausgezeichnet gekühlt!
Familienunternehmen in 4. Generation
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Besonders in der Zeit der Wein- und Bierfeste besonders beliebt!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckeren Schweinebauch ohne Rippe gepökelt vom Moselmetzger kaufen


Verwöhne dich mit unserem exquisiten rot gepökelten Wellfleisch (Auch unter dem Namen Kesselfleisch bekannt), dem köstlichen Schweinebauch, der besonders während der Wein- und Bierfeste im Rampenlicht steht. Dieses traditionelle deutsche "Ethnofood" lässt die Herzen von Feinschmeckern höher schlagen und weckt Erinnerungen an die unvergleichlichen Aromen von Omas Küche.

Unser Wellfleisch wird sorgfältig ausgewählt und mit einer speziellen Pökelmischung veredelt, die ihm seine charakteristische rote Farbe verleiht. Der saftige Schweinebauch ist von Natur aus reichhaltig und voller Geschmack, und das zarte Fett sorgt für eine unwiderstehliche Saftigkeit..

Als beliebter Zuschnitt bieten wir dir unser Wellfleisch ohne Knochen an, wobei kleine Knorpel, die dem Produkt seinen unverwechselbaren Charakter verleihen, produktypisch sind.

Unser Wellfleisch ist nicht nur eine wunderbare Ergänzung zu deinen Festmahlen während der traditionellen Wein- und Bierfeste, sondern auch ein Highlight für gemütliche Abende zu Hause. Ob du es brätst, schmorst oder grillst, die zarte Textur und der einzigartige Geschmack werden dich und deine Gäste begeistern.

Mit unserem rot gepökelten Wellfleisch holst du dir ein Stück traditionelle deutsche Küche in deine eigenen vier Wände. Tauche ein in die reiche Geschichte und Kultur des deutschen "Ethnofoods" und genieße die unverfälschten Aromen, die es zu bieten hat.

Synonyme: Bauchfleisch, Wellfleisch

Besonderheit: gepökelt

Art Schwein
Verwendung / Anlass Oktoberfest
Cuts Bauch
Portionierung Am Stück
Zubereitung Garen
Würzung Keine Marinade

Zutaten

Schweinebauch mit natürlich schwankendem Knorpel- und Schwartenanteil 91%, Trinkwasser, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff E250.

Zusatzstoffe

mit Konservierungsstoff

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
Kann Spuren enhalten von:
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
und Eierzeugnisse
Milch
und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
und Sellerieerzeugnisse
Senf
und Senferzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

1083 kJ

Brennwert

259 kcal

Brennwert

21.1 g

Fett

17.8 g

Eiweiß

1.1 g

Salz

Allgemeine Informationen zu Allergenen

Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

Eier und Eierzeugnisse

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Soja und Sojaerzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Senf und Senferzeugnisse

Sesam und Sesamsamenerzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben

Lupine sowie Erzeugnisse daraus

Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

  • Kostenloser Versand

    Schon ab 49€

  • Hochwertiges Fleisch

    Strenge Qualitätskontrolle

  • Familien - Unternehmen

    Tradition und Verantwortung

  • Hervorragender Support

    Schnelle Unterstützung von Profis

Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

  • Klimaschutzzertifikat

  • Wir sind Paten - gesunde Ernährung

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Schweinebauch ohne Rippe gepökelt
Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH

Schweinebauch ohne Rippe gepökelt

Ab 16,99 €

Verwöhne dich mit unserem exquisiten rot gepökelten Wellfleisch (Auch unter dem Namen Kesselfleisch bekannt), dem köstlichen Schweinebauch, der besonders während der Wein- und Bierfeste im Rampenlicht steht. Dieses traditionelle deutsche "Ethnofood" lässt die Herzen von Feinschmeckern höher schlagen und weckt Erinnerungen an die unvergleichlichen Aromen von Omas Küche.

Unser Wellfleisch wird sorgfältig ausgewählt und mit einer speziellen Pökelmischung veredelt, die ihm seine charakteristische rote Farbe verleiht. Der saftige Schweinebauch ist von Natur aus reichhaltig und voller Geschmack, und das zarte Fett sorgt für eine unwiderstehliche Saftigkeit..

Als beliebter Zuschnitt bieten wir dir unser Wellfleisch ohne Knochen an, wobei kleine Knorpel, die dem Produkt seinen unverwechselbaren Charakter verleihen, produktypisch sind.

Unser Wellfleisch ist nicht nur eine wunderbare Ergänzung zu deinen Festmahlen während der traditionellen Wein- und Bierfeste, sondern auch ein Highlight für gemütliche Abende zu Hause. Ob du es brätst, schmorst oder grillst, die zarte Textur und der einzigartige Geschmack werden dich und deine Gäste begeistern.

Mit unserem rot gepökelten Wellfleisch holst du dir ein Stück traditionelle deutsche Küche in deine eigenen vier Wände. Tauche ein in die reiche Geschichte und Kultur des deutschen "Ethnofoods" und genieße die unverfälschten Aromen, die es zu bieten hat.

Synonyme: Bauchfleisch, Wellfleisch

Besonderheit: gepökelt

Varianten

  • 1000g
  • 2000g
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