Rinderleiter 0.5 kg
- Intensiver Geschmack & Aroma
- Zartes Kochfleisch & herzhafte Brühe
- Intensiv & aromatisch: Perfekt zum Schmoren
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Hoevelgriller
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Rinderleiter
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Optimal ist es auch zum herstellen einer hervorragenden Rinderbrühe!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckere Rinder Leiter vom Moselmetzger kaufen
Die Rinderleiter, bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse-artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Dieses Fleischstück ist mäßig durchwachsen und eignet sich perfekt für herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.
Verwandle die Rinderleiter in eine köstliche Rinderbrühe, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre aromatische Note begeistert. Das Fleisch löst sich nach dem Garen problemlos von den Knochen und eignet sich hervorragend als schmackhafte Suppeneinlage oder als Hauptbestandteil eines traditionellen "Kirmesgerichts".
Unsere sorgfältig ausgewählte Rinderleiter verspricht höchste Qualität und eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Sie lässt sich einfach zubereiten und verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren Charakter.
Tauche ein in die Welt der kulinarischen Vielfalt und entdecke die zahlreichen Möglichkeiten, die dir die Rinderleiter bietet. Ob als traditionelles Schmorgericht, als köstliches Kochfleisch oder als Basis für eine herzhafte Rinderbrühe - dieses Fleischstück wird dich mit seinem Geschmack und seiner Vielseitigkeit begeistern.
Bestelle jetzt unsere hochwertige Rinderleiter und bereichere deine Küche mit einem Stück erstklassiger Fleischqualität.
Zuschnitt: mit Knochen
Synonym: Querrippe, Zwerchrippe, Spannrippe
| Art | Rind |
| Verwendung / Anlass | Garen |
| Cuts | Leiter |
| Portionierung | Am Stück |
| Zubereitung | Garen, Kochen |
| Würzung | Keine Marinade |
| Geboren in | Deutschland |
| Gemästet in | Deutschland |
| Geschlachtet in | Deutschland |
| Zerlegt in | Deutschland |
Zutaten
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Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
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