Rinderleiter / Querrippe mit Knochen 0.5 kg
- Intensiver Geschmack & Aroma
- Zartes Kochfleisch & herzhafte Brühe
- Intensiv & aromatisch: Perfekt zum Schmoren
Rinderleiter / Querrippe mit Knochen - 500g Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Hoevelgriller
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Rinderleiter / Querrippe mit Knochen
versandkostenfrei schon ab 49€
Optimal ist es auch zum herstellen einer hervorragenden Rinderbrühe!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckere Rinder Leiter vom Moselmetzger kaufen
Die Rinderleiter, bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse-artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Dieses Fleischstück ist mäßig durchwachsen und eignet sich perfekt für herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.
Verwandle die Rinderleiter in eine köstliche Rinderbrühe, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre aromatische Note begeistert. Das Fleisch löst sich nach dem Garen problemlos von den Knochen und eignet sich hervorragend als schmackhafte Suppeneinlage oder als Hauptbestandteil eines traditionellen "Kirmesgerichts".
Unsere sorgfältig ausgewählte Rinderleiter verspricht höchste Qualität und eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Sie lässt sich einfach zubereiten und verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren Charakter.
Tauche ein in die Welt der kulinarischen Vielfalt und entdecke die zahlreichen Möglichkeiten, die dir die Rinderleiter bietet. Ob als traditionelles Schmorgericht, als köstliches Kochfleisch oder als Basis für eine herzhafte Rinderbrühe - dieses Fleischstück wird dich mit seinem Geschmack und seiner Vielseitigkeit begeistern.
Bestelle jetzt unsere hochwertige Rinderleiter und bereichere deine Küche mit einem Stück erstklassiger Fleischqualität.
Zuschnitt: mit Knochen
Synonym: Querrippe, Zwerchrippe, Spannrippe
Häufig gestellte Fragen zu Rinderleiter / Querrippe mit Knochen
Ist Rinderleiter gut für Eintopf?
Ist Rinderleiter gut für Eintopf?
Ist Rinderleiter Suppenfleisch?
Ist Rinderleiter Suppenfleisch?
| Art | Rind |
| Verwendung / Anlass | Das perfekte Dinner |
| Cuts | Leiter |
| Portionierung | Am Stück |
| Zubereitung | Garen, Kochen |
| Würzung | Keine Marinade |
| Herkunft | Deutschland |
| Geboren in | Deutschland |
| Gemästet in | Deutschland |
| Geschlachtet in | Deutschland |
| Zerlegt in | Deutschland |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse
Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
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![Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger]()
Klimaschutzzertifikat
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
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Wir sind Paten - gesunde Ernährung
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
Rinderleiter / Querrippe mit Knochen
Die Rinderleiter, bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse-artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Dieses Fleischstück ist mäßig durchwachsen und eignet sich perfekt für herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.
Verwandle die Rinderleiter in eine köstliche Rinderbrühe, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre aromatische Note begeistert. Das Fleisch löst sich nach dem Garen problemlos von den Knochen und eignet sich hervorragend als schmackhafte Suppeneinlage oder als Hauptbestandteil eines traditionellen "Kirmesgerichts".
Unsere sorgfältig ausgewählte Rinderleiter verspricht höchste Qualität und eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Sie lässt sich einfach zubereiten und verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren Charakter.
Tauche ein in die Welt der kulinarischen Vielfalt und entdecke die zahlreichen Möglichkeiten, die dir die Rinderleiter bietet. Ob als traditionelles Schmorgericht, als köstliches Kochfleisch oder als Basis für eine herzhafte Rinderbrühe - dieses Fleischstück wird dich mit seinem Geschmack und seiner Vielseitigkeit begeistern.
Bestelle jetzt unsere hochwertige Rinderleiter und bereichere deine Küche mit einem Stück erstklassiger Fleischqualität.
Zuschnitt: mit Knochen
Synonym: Querrippe, Zwerchrippe, Spannrippe
Varianten
