Pfeffersalami geschnitten 0.2 kg

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4 Wochen gereift - herzhaft & aromatisch
Perfekt für Brotzeit & Antipasti
Feuriger Genuss: Pfeffersalami - herzhaft & würzig

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geschnitten 200g geschnitten 500g

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Familienunternehmen in 4. Generation

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4 Wochen gereift und nach alter Tradition geräuchert!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckere Pfeffersalami geschnitten vom Moselmetzger kaufen

Unsere Pfeffersalami ist eine würzige und schmackhafte Wurst, die aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt wird. Sie wird nach alter Tradition geräuchert und mindestens 4 Wochen gereift. Das Ergebnis ist eine Wurst mit einem einzigartigen Geschmack, der durch den groben Pfeffer noch verstärkt wird.

Vorteile von Pfeffersalami:

Hergestellt aus hochwertigen Zutaten
Würziger und herzhafter Geschmack

500g Schale unter Schutzatmosphäre verpackt.

Art	Schwein
Verwendung / Anlass	Brunchtime, Frühstück
Portionierung	geschnitten
Zubereitung	Zum Rohverzehr geeignet

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Kann Spuren enhalten von:

Glutenhaltiges Getreide

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Eier

und Eierzeugnisse

Milch

und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte

d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Sellerie

und Sellerieerzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

1149 kJ

Brennwert

274 kcal

Brennwert

20.4 g

Fett

0.9 g

Kohlenhydrate

0.5 g

Davon Zucker

22.3 g

Eiweiß

3.9 g

Salz

Zutaten

Fleisch(Schweinefleisch/Rindfleisch), Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Gewürze(incl. SENF), Pfeffer schwarz geschrotet 0,3%,Glucosesirup, Dextrose, Würze, Konservierungsstoff E250, Antioxidationsmittel E301, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Reifekulturen, Rauch. - 100g enthalten 120g Fleisch. - 120g Fleisch. -

Zusatzstoffe

mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel

Allergene

Senf

und Senferzeugnisse

Allgemeine Informationen zu Allergenen

Senf und Senferzeugnisse

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Hochwertiges Fleisch

Strenge Qualitätskontrolle
Familien - Unternehmen

Tradition und Verantwortung
Hervorragender Support

Schnelle Unterstützung von Profis

Produktqualität

Strenge Qualitätskontrollen

Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb

Rückverfolgbarkeit

Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung

Hygiene & Sicherheit

Regelmäßige mikrobiologische Tests
Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit

Nachhaltigkeit

Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
Umweltschonende Produktionsprozesse

Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Klimaschutzzertifikat

Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
Wir sind Paten - gesunde Ernährung

Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.

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