Holzfällersteak 1.05 kg

22,09 €

21.04 €/kg

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Packungsinhalt: 3 Stück á 350g

Kräftiges Aroma durch lange Reifung und Marmorierung
Mit knuspriger Schwarte und intensivem Geschmack
Durch Schwarte bleibt das Fleisch beim Grillen saftig

In 1-2 Tagen bei dir!

Ausgezeichnet gekühlt!

Familienunternehmen in 4. Generation

Versandkostenfrei schon ab 59 €

Hoevelgriller

und 35.000+ zufriedene Kunden vertrauen uns.

Unser Holzfällersteak mit Speckschicht für jeden Grillabend ein muss!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckeres Holzfällersteak vom Moselmetzger kaufen

Hier erhältst du ein leckeres Holzfällersteak in Top Qualität aus dem Nacken oder der Schulter des Schweins. Besonders zum Grillen eignet sich das Holzfällersteak, da die Schwarte für einen hohen Fettgehalt beim Steak sorgt und somit dieses während des Bratens weniger austrocknet.

Wir wünschen Guten Appetit!

Häufig gestellte Fragen zu Holzfällersteak

Woher kommt das Holzfällersteak?

Unser Holzfällersteak stammt von ausgewählten Schweinen. Die Tiere werden nach strengen Qualitätskriterien aufgezogen.

Was für Fleisch ist Holzfälltersteak?

Das Holzfälltersteak wird aus dem Schweinenacken (Kamm) geschnitten. Dieses Teilstück zeichnet sich durch seine feine Marmorierung und den kräftigen Geschmack aus. Die natürliche Fettverteilung macht das Fleisch beim Braten besonders saftig und aromatisch.

Warum heißt es Holzfällersteak?

Der Schwartenanteil sorgt dafür, dass das Fleisch während dem braten oder dem grillen nicht austrocknet. Man sagt, dass das Holzfällersteak durch seine rustikale Art dem Holzfäller neue Kraft zum Holzfällen geben soll!

Art	Schwein
Verwendung / Anlass	Grillparty, Das perfekte Dinner
Cuts	Keule, Bug Stück
Portionierung	Portioniert
Zubereitung	Braten, Grillen
Würzung	Keine Marinade
Aufgezogen in	Deutschland
Geschlachtet in	Deutschland

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

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Herkunft - Fleisch der Regionalmarke EIFEL – Qualität, die man schmeckt

Die Regionalmarke EIFEL steht für echte Regionalität, hohe Qualität und nachhaltige Erzeugung. Unser EIFEL Fleisch kommt aus kontrollierter Landwirtschaft der Eifel, mit transparenter Herkunft und fairen Erzeugerpreisen.

100% regionale Herkunft aus der Eifel
Strenge Kontrollen & höchste Qualität
Faire Preise für Erzeuger – Nachhaltig & verantwortungsvoll
Transparente Wertschöpfung – Vom Landwirt bis zum Metzger

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Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

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Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
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Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
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Umweltschonende Produktionsprozesse

Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

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Klimaschutzzertifikat

Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
Wir sind Paten - gesunde Ernährung

Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.