Kochschinken aus der Oberschale vom EIFEL Schwein 0.2 kg
- Magere Oberschale, sorgfältig ausgewählt
- Magere Oberschale, perfekt für Schinkenliebhaber
- Ausgewähltes Schweinefleisch, schonend gepökelt
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Hoevelgriller
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Kochschinken aus der Oberschale vom EIFEL Schwein
versandkostenfrei schon ab 49€
Sehr lecker auf rustikalem Brot!
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckeren Kochschinken aus der Oberschale vom Moselmetzger kaufen
Entdecke den zarten Genuss unseres Kochschinkens aus der mageren Oberschale! Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch und in bester "Regionalmarke EIFEL"-Qualität, bietet er dir ein Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird.
Unser Kochschinken wird aus der mageren Oberschale gewonnen, die gepökelt, gekocht und anschließend mild geräuchert wird. Dadurch entsteht ein besonders magerer Schinken mit einer zarten Textur und einem milden, aromatischen Geschmack
Die Regionalmarke EIFEL ist eine der ältesten Regionalmarken in Deutschland. Schon 2003 beschloss man in der Eifel regionale Produkte unter einer Qualtiätsmarke zu vermarkten. Als Markenzeichen wurde das gelbe "e" auf vierfarbigem Grund entwickelt. 2013 hat sich die Firma Peter Hünten diesem Regionalverbund angeschlossen und wird seitdem jährlich geprüft und zertifiziert.
Für unser Schweinefleisch der Regionalmarke EIFEL bedeutet das:
• die Tiere stammen ausschließlich aus der Großregion Eifel
• kürzeste Transportwege und dadurch weniger Stress für die Tiere
• schonende Schlachtung nach streng kontrolierten Richtlinien
• handwerkliche Weiterverarbeitung
• eine hochwertige Fleischqualität
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Phosphat
Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
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Klimaschutzzertifikat
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Wir sind Paten - gesunde Ernährung
